Polígono Industrial Charca del Hambre, Parcela 4
C.P.: 10190 - Casar de Cáceres (Cáceres)
Tel (1): 927290159 - Tel (2):
Email: queseriaborfran@gmail.com
Web: http://xn--loscasareos-9db.es/
Quesería Los Casareños es una empresa dedicada a la elaboración de Torta del Casar, la cual está en posesión del Certificado del Consejo Regulador con Denominación de Origen .
Quesería los Casareños está formada por un grupo de jóvenes emprendedores con la idea de crear mediante tecnología y una elaboración tradicional usada desde antaño por los pastores, un producto con un toque auténtico realzando así su sabor.
Los ingredientes son fundamentales, leche cruda seleccionada de oveja merina y entrefina, cuajo vegetal y sal. Si a estos ingredientes le añadimos una cuidada elaboración harán que esta torta sea la más demandada del mercado.