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Milhojas de membrillo y torta del casar

Ingredientes

6 personas

    • 200 gr de Torta del Casar.
    • 250 gr de membrillo en barra
    • 1 cucharada de miel 
    • Canela en polvo

Galería de fotos

  • fotografia MILHOJAS DE MEMBRILLO Y TORTA DEL CASAR

ELABORACIÓN

La Torta del Casar debe estar bien fría para que su consistencia sea dura y podamos trabajar con ella.

Se corta el membrillo y la Torta del Casar en láminas.

1.    Se pone la lámina de membrillo y encima una de Torta del Casar.

2.    Se hacen cinco capas, empezando y terminando con una lámina de membrillo.

3.    Finaliza el plato decorándolo con la miel y la canela y se sirve en frío.

DOP Torta del Casar - Recetario Torta del Casar